บทความ

กำลังแสดงโพสต์ที่มีป้ายกำกับ วิตามินซี

แชร์เลย เคล็ดลับชะลอความแก่ก่อนวัยกัน!!

รูปภาพ
ตามธรรมชาตินั้นร่างกายมนุษย์สร้างอนุมูลอิสระขึ้นมาเอง และมีสารต้านอนุมูลอิสระรักษาสมดุลไม่ให้มีอนุมูลอิสระส่วนเกิน หากแต่ปัจจัยภายนอกอย่างการสูบบุหรี่  การสัมผัสรังสี โลหะหนัก และมลภาวะเป็นเวลานานๆ รวมถึงความเครียด และการรับประทานอาหารผิดๆ เป็นตัวกระตุ้นให้ร่างกายสร้างอนุมูลอิสระมากผิดปกติ  เกิดเป็นความไม่สมดุลที่เรียกว่า oxidative stress ซึ่งเป็นตัวทำลายเซลล์ดีๆ ของร่างกาย และเป็นต้นเหตุของโรคต่างๆ มากมาย ทั้งความแก่ โรคข้อต่างๆ ต้อกระจก หลอดเลือดแข็ง ภาวะอักเสบต่างๆ รวมถึงมะเร็ง  สิ่งที่ทำให้คนเรา  “ แก่เร็ว”   คือความเจ็บป่วย โดยเฉพาะการเจ็บป่วยจากโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) ได้แก่ โรคเบาหวาน โรคหลอดเลือดสมองและหัวใจ โรคถุงลมโป่งพอง โรค มะเร็ง  โรค ความดัน โลหิตสูง และโรคอ้วนลงพุง ซึ่งสาเหตุส่วนหนึ่งมาจากอนุมูลอิสระที่มากเกินไปในร่างกาย เมื่อร่างกายคนเราไม่สามารถสร้างสารต้านอนุมูลอิสระมาให้เพียงพออีกต่อไป จึงจำเป็นที่คนเราจะต้องปรับการใช้ชีวิตเพื่อช่วยร่างกายต่อสู้อนุมูลอิสระ โดยเฉพาะการรับประทานอาหารที่มีสารหรือสารอาหารที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ โ...

มะขามป้อม สมุนไพรวิตามินซีสูง ที่หลายคนมองข้าม

รูปภาพ
ในช่วงอากาศใกล้เปลี่ยนแปลงแบบนี้ หลายคนอาจจะป่วย ไอค่อกแค่ก หรือเกิดอาการหวัดให้เห็น ต้องจัด วิตามินซี เน้นๆ สักหน่อย แต่ถ้าจะให้ดีต้องมาจากธรรมชาติถึงจะปลอดภัยกับเรามากที่สุด คนส่วนใหญ่เวลาคิดถึงวิตามินซีมักนึกถึงส้ม แต่ส้มทุกวันนี้มีกระบวนการปลูกที่ใช้สารเคมีหรือฮอโมนหลายอย่างเป็นที่สะสมของสารพิษ ขอเบรกไว้ก่อนเพราะเราอยากจะบอกว่า ‘มะขามป้อม’ เป็นตัวแม่ของวิตามินซีเลยล่ะ! มะขามป้อม เป็นสมุนไพรที่ฮิตกันมาตั้งแต่โบร่ำโบราณ เป็นไม้ยืนต้นที่ให้ร่มเงาและความชุ่มชื้น แถมยังเป็นอาหารและยารักษาโรคได้ดีมากๆ มะขามป้อมลูกเล็กๆ สีเขียว ให้รสชาติถึง 5 รสด้วยกันคือ เปรี้ยว หวาน เผ็ดร้อน ขม ฝาด เด็ดกว่านั้น ทุกส่วนของต้นมะขามป้อมก็เอามาทำยารักษาได้ทั้งสิ้น ในมะขามป้อม 1 ลูก มีวิตามินซีสูงมากเทียบเท่ากับส้ม 1-2 ผล นับเป็นยาอายุวัฒนะขนานหนึ่ง สามารถกินเป็นผลไม้แก้กระหายน้ำได้ อีกทั้งเป็นยาบำรุงแก้หวัด แก้ไอ ละลายเสมหะ ขับปัสสาวะ เป็นยาระบาย รักษาเลือดออกตามไรฟัน แถมมีแคลเซียมสูง ช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง รักษาไข้จากอากาศเปลี่ยน ตามตำรับยาไทยเขาเอามะขามป้อมสดคั้นเป็นน้ำแล้วดื่มวันละ 3-4 ...

อาหารต้านหวัด หากินง่ายมาดูกัน!!

รูปภาพ
ฤดูหนาวมาพร้อมอากาศที่หนาวเย็น และยังทำให้หลายคนเกิดปัญหาเจ็บป่วยกันได้บ่อยๆ โดยเฉพาะไข้หวัด ใครที่มักป่วยเป็นหวัดบ่อยๆ ขอแนะนำอาหารป้องกันหวัดเหล่านี้เลยค่ะ สำหรับเมนูอาหารต้านหวัดเหล่านี้ส่วนประกอบของอาหารจะมีส่วนช่วยบำรุงธาตุทั้ง 4 ได้เป็นอย่างดี เมื่อธาตุในร่างกายแข็งแรง รับรองค่ะว่าโอกาสในการเป็นหวัดก็ย่อมมีน้อยลงตามแน่นอน แกงส้มดอกแค โดยปกติแล้ว แค่เครื่องแกงส้มที่ประกอบไปด้วยสมุนไพรไทยหลายชนิดก็ล้วนมีคุณสมบัติช่วยต้านหวัดได้เป็นอย่างดีอยู่แล้ว และด้วยรสชาติเผ็ดนำเปรี้ยวตามก็จะยิ่งช่วยบำรุงธาตุลมและธาตุน้ำได้เป็นอย่างดีทีเดียว ในส่วนของดอกแคที่เป็นพระเอกหลักก็ช่วยบำรุงธาตุไฟ สามธาตุนี้ถือเป็นธาตุเริ่มต้นสำหรับการเจ็บป่วย หากสามารถป้องกันไว้ได้ดีโอกาสที่ธาตุดินจะได้รับความกระทบก็ย่อมมีน้อยตามมา ไม่เพียงเท่านั้นนะคะ ดอกแคยังเป็นแหล่งของ วิตามินซี สูง กินบ่อยๆ ช่วงหน้าหนาว รับรองจะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงและช่วยต้านหวัดได้เป็นอย่างดีแน่นอนค่ะ เมี่ยงคำ เมี่ยงคำ เป็นอาหารที่มีคุณสมบัติช่วยในการบำรุงรักษาธาตุทั้ง 4 ได้อย่างครบถ้วน เมื่อกินไปแล้วจะทำให้ธาตุทั้ง...

เส้นเลือดขอดป้องกันได้ที่ผู้หญิงควรรู้!!

รูปภาพ
หลอดเลือดขอดที่ขา เป็นโรคที่พบบ่อยในคนทั่วไป โดยเฉพาะในคนสูงอายุ ผู้หญิง หญิงตั้งครรภ์ คนอ้วน และผู้ที่นั่งหรือยืนนาน ๆ โดยเฉพาะถ้าเกิดกับสาวๆมักจะขาดความมั่นใจในการใส่กางเกงขาสั้น โรคนี้มักเป็นเรื้อรังตลอดชีวิต โดยไม่มีอันตรายร้ายแรงใด ๆ แต่บางรายที่เป็นรุนแรงอาจเกิดภาวะแทรกซ้อนต่าง ๆ ได้ ผู้ที่เป็นโรคนี้ ควรหมั่นปฏิบัติตัวเพื่อบรรเทาอาการและความรุนแรง หากจำเป็น แพทย์สามารถให้การบำบัดรักษาด้วยวิธีต่าง ๆ ให้หายขาดได้ วันนี้เลยมาแนะนำสำหรับ ผู้ที่เป็นหลอดเลือดขอดที่ขา ควรปฏิบัติตัว เพื่อบรรเทาความรุนแรงและอาการปวด ดังนี้  1. ถ้าคุณเป็นคนอ้วนควรลดน้ำหนัก เป็นอันดับแรก เพื่อลดแรงกดน้ำหนักลงที่เท้าและขา 2. หลีกเลี่ยงการยืน หรือการนั่งเฉยๆ หรือนั่งไขว้ขาเป็นเวลานาน เพราะจะทำให้กล้ามเนื้อไม่บีบตัวไล่เลือด และพยายามออกกำลังกายผ่อนคลายกล้ามเนื้อน่องและขา โดยการเขย่งปลายเท้าขึ้นและลง หรือการบีบและคลายนิ้วเท้าทุกครึ่งชั่วโมง และพอถึงช่วงที่ได้นั่งพัก ให้ถอดรองเท้าส้นสูงออก นั่งลงบนเก้าอี้ หลังตรงและยกขาขึ้นหนึ่งข้างให้สูงระดับสะโพกและหมุนข้อเท้าเป็นวงกลมไปมา จากนั้นให้งุ้มเท...

ทำไมต้องมีอาหารเสริมสุขภาพ?

รูปภาพ
ร่างกายต้องการสารอาหารที่ได้สมดุล เพื่อสุขภาพที่ดี ซึ่งภาวะปัจจุบัน คนส่วนใหญ่ (โดยเฉพาะคนเมือง) ได้รับอาหารประเภทไขมัน แป้ง เกลือ เนื้อสัตว์ทำให้ขาดเส้นใย ผัก ผลไม้ วิตามิน แร่ธาตุ ทำให้เกิดโรคหัวใจ โรคมะเร็ง โรคอ้วน เบาหวาน โรคความเสื่อม นอกจากนี้อุปนิสัยและความเคยชินหลายอย่างก็มีผลต่อการขาดสารอาหาร คนที่ดื่มเหล้า  เหล้า ๑ กรัมทำให้ร่างกายเสียพลังงาน ๗ แคลอรี โดยไม่ได้ให้คุณค่าของสารอาหารเลย   เหล้าทำให้ร่างกายสูญเสียวิตามินบี ซี สังกะสี แมกนีเซียม โพแทสเซียม  เหล้าทำลายตับ ทำให้พิษสะสมในร่างกายมากขึ้น ทำให้เป็นโรคตับแข็งหรือโรคมะเร็งง่ายขึ้น คนสูบบุหรี่ บุหรี่มีผลระคายเคืองต่อปอด เพิ่มความเสี่ยงของ โรคมะเร็งโดยตรงและทางอ้อม  การสูบบุหรี่ทำให้ความต้องการสารอาหารพวกวิตามินบี๑๒ กรดโฟลิก วิตามินซี และอี ซึ่งเป็นสารต้าน อนุมูลอิสระมากขึ้น เพราะต้องไปต่อสู้กับความเสื่อมของ เนื้อเยื่อ และการเพิ่มขึ้นของอนุมูลอิสระที่ทำลายเนื้อเยื่อ ต่างๆ ของร่างกาย นอกจากนี้ยังพบว่าบีตาแคโรทีนในคนสูบบุหรี่จะต่ำกว่าคนทั่วไปอีกด้วย คนดื่มกาแฟ  ชา การดื่มกาแฟและชา โด...

หลังผ่าตัดผู้ป่วยพักฟื้นควรปฏิบัติอย่างไร?

รูปภาพ
เมื่อการผ่าตัดที่น่ากลัวผ่านไปแล้ว สิ่งที่คุณต้องทำตอนนี้คือพักรักษาตัวให้อาการดีขึ้น ซึ่งก็มีวิธีมากมายที่จะช่วยให้คุณหายเป็นปกติเร็วขึ้น เคล็ดลับง่าย ๆ ต่อไปนี้จะช่วยให้คุณกลับมามีสุขภาพดีดังเดิม คุณใช้เวลาเป็นอาทิตย์ ๆ ในการเตรียมตัวก่อนผ่าตัด แต่ไม่ว่าปัญหาคืออะไรคุณก็สามารถรับมือได้ แต่ทว่างานยากเพิ่งจะเริ่มต้น การพื้นตัวจากการผ่าตัดต้องใช้เวลา 3-6 สัปดาห์ ซึ่งเคล็ดลับง่าย ๆ ต่อไปนี้จะช่วยให้ช่วงเวลาที่น่าหงุดหงิดรำคาญ กลายเป็นช่วงเวลาที่ก่อให้เกิดประโยชน์ต่อตัวคุณ ในโรงพยาบาล           ช่วงเวลาพักฟื้นเริ่มตั้งแต่ออกจากห้องผ่าตัด หากคุณปฏิบัติตามวิธีการเตรียมตัวก่อนผ่าตัด ก็เท่ากับว่าคุณเดินมาได้ครึ่งทางแล้ว กุญแจสำคัญคือการมองทุกอย่างในด้านบวก อย่าตั้งเป้าว่าจะกลับไปใช้ชีวิตแบบเดิม ๆ ที่เคยเป็น หากเดนิหน้าเปลี่ยนแปลงเป็นคุณคนใหม่ รับมือกับยาสลบ           - ยาสลบก่อให้เกิดผลข้างเคียงมากมาย คุณจำเป็นต้องขยับเขยื้อนตัวช้า ๆ ในช่วงวันสองวันแรก   ...

กลูต้าไธโอน มีในผักผลไม้อะไรบ้าง และดีอย่างไร?

รูปภาพ
สารกลูตาไธโอน คืออะไร   L-Glutathione เป็นโปรตีนชนิดหนึ่ง ประกอบด้วยกรดอมิโนที่สำคัญ 3 ชนิดรวมตัวกันอยู่ คือ ซิสเตอิน (Cystein) ไกลซิน (Glycine) และ กลูตาเมท (Glutamate) เซลล์ทุกเซลล์ในร่างกายสามารถผลิตกลูตาไธโอนได้เอง และถูกผลิตมากที่สุดที่ตับ ปอด ไต ม้าม ตับอ่อน และเลนส์แก้วตา สารมหัศจรรย์นี้เป็นกุญแจสำคัญในการช่วยให้ร่างกายแข็งแรง หน้าที่สำคัญ 4 ประการคือ สร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย โดยกระตุ้นการสร้างเม็ดเลือดขาวเพื่อต่อสู้กับเชื้อโรค ทั้งไวรัส แบคทีเรีย และสิ่งแปลกปลอมอื่นๆที่เข้าสู่ร่างกาย รวมทั้งเซลล์มะเร็ง ทำหน้าที่กำจัดสารพิษที่ผ่านเข้าในร่างกาย โดยจะจับสารพิษที่ไม่ละลายน้ำให้เปลี่ยนเป็นสารที่ละลายน้ำ และกำจัดออกทางไตหรือทางลำไส้ ดังนั้นตับและไตซึ่งเป็นอวัยวะที่มีของเสียและสารพิษสะสมมากที่สุด จึงพบ กลูตาไธโอนถูกผลิตออกมามากที่สุด เพื่อทำหน้าที่กำจัดของเสียนั่นเอง ในทำนองเดียวกัน ปอด ก็พบกลูตาไธโอนในปริมาณสูง เพื่อกำจัดของเสียจากที่คนเราหายใจเอาฝุ่นละอองและควันพิษเข้าไปที่ปอดนั่นเอง เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีฤทธิ์แรงที่สุด ผลิตขึ้นเองโดยทุกเซลล์ในร่างกายโดยธรรมชา...