แชร์เรื่องสุขภาพ ความงามน่ารู้

หากพูดถึง “ถั่งเช่า” หลายคนอาจนึกถึงสมุนไพรที่ดูออกจีนๆ และมีราคาแพงหูฉี่ชนิดที่เราๆ คนบ้านๆ อาจหาทานไม่ได้ จริงๆ แล้วก็เป็นอย่างที่ทุกคนเข้าใจแหละค่ะ ว่าถั่งเช่าเป็นสมุนไพรจีน เป็นเห็ดราชนิดหนึ่งที่ขึ้นในฤดูหนาว และเป็นปรสิตที่อาศัยอยู่ในตัวอ่อนของหนอนชนิดหนึ่ง เมื่อหนอนตายในฤดูร้อน เห็ดราก็จะงอกออกมาจากตัวหนอน ในส่วนของหัวหนอนนี่แหละ ที่เราเรียกว่า “ถั่งเช่า” ถั่ งเช่า ขึ้นชื่อว่าเป็นสมุนไพรจีนที่มีราคาสูงมาก ราคาขีดละเกือบ 10,000 บาท หรืออาจะแพงกว่านั้น ขึ้นอยู่กับคุณภาพของถั่งเช่า แต่ในปัจจุบันหากใครอยากบำรุงร่างกายด้วยราคาเบาๆ แต่ยังได้ประโยชน์จากถั่งเช่าอยู่บ้าง ก็มี “ดอกถั่งเช่า” ที่มาในลักษณะของดอกถั่งเช่าอบแห้ง ราคาจะถูกกว่ากันมาก วิธีทานแค่นำไปต้มรวมกับน้ำซุปในแกงจืด หรือตุ๋นกับเนื้อหมู เนื้อไก่ เหมือนเป็นสมุนไพรจีนอย่างหนึ่งเท่านั้นเอง บางสูตรอาจใช้ชงดื่มเป็นชาได้ด้วย  10 ประโยชน์ดีๆ ที่คุณอาจไม่รู้ของ “ถั่งเช่า” 1. ต่อต้าน และยับยั้งการลุกลามของเซลล์มะเร็ง และเนื้องอก 2. ลดผลข้างเคียงในการรักษาโรคมะเร็งด้วยเคมีบำบัด 3. ลดระดับน้ำตาล แ...