แชร์เรื่องสุขภาพ ความงามน่ารู้

เรามารู้จักกับเจ้า Fish Oil กันก่อนดีกว่าว่ามันคืออะไร น้ำมันปลาก็มาจากปลาไงคะ แต่ไม่ใช่ปลาทั่วไปนะคะ ปลาที่จะให้น้ำมันปลาที่เป็นอาหารเสริมที่มีคุณประโยชน์นั้นต้องเป็นปลาทะเล ค่ะ และต้องเป็น ปลาทะเลน้ำลึก อยู่ในกระแสน้ำเย็นด้วย ถึงจะได้ปลาที่มีคุณภาพดีถ้าเป็นปลาทะเลทั่วไปอาจจะได้สารสำคัญน้อยกว่านะคะ ในน้ำมันปลามันมีอะไร ทำไมเป็นน้ำมันที่ดี? Fish Oil มีส่วนประกอบคือ Omega-3 ซึ่งเป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัว ซึ่ง Omega-3 จะ พบแค่ในปลาบางชนิดเท่านั้น เช่น ปลาแมคเคอร์เรล ปลาแอนโชวี่ ปลาทูน่า ปลาแซลมอน เป็นต้น หรืออาจจะพบในผักหรือพืชบางชนิด และที่สำคัญคือ ร่างกายของคนเราสร้างขึ้นมาเองไม่ได้ นะคะ ต้องได้รับจากอาหารเท่านั้นค่ะ แล้ว Omega-3 คืออะไรนะ? อย่างที่บอกไปข้างต้น Omega-3 เป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัว ซึ่งประกอบด้วย DHA และ EPA โดยมีผลการวิจัยที่เชื่อถือได้ว่าเจ้าตัวนี้มันมีคุณสมบัติดังนี้ 1.    ลดระดับ Triglycerides ในเลือด เจ้าไตรกลีเซอร์ไรด์(Triglyceride) นี้แหละเป็นไขมันตัวร้ายค่ะ ถ้าหากมีการสะสมมากก็อาจจะนำไปสู่การเกิดโรคได้ เช่น ระดับไขมันในเลือดสูง หรือโรค...